Morgenmad i dag vil have store fordele for fremtiden
Er der nogen tvivl om betydningen af morgenmad? Hvis der var en person, der stadig ikke gav den værdi, som det såkaldte "vigtigste måltid af dagen" skulle have, skulle en gruppe forskere fra National Center for Kardiovaskulær Forskning Carlos III Det giver en anden grund til at gøre det.
Med et nyt job har denne gruppe forskere fundet et link mellem at springe over morgenmad og udvikle aterosklerotiske læsioner i fremtiden. Det vil sige, at arterierne hos dem, der ikke sidder ved bordet om morgenen, eller gør det på en mangelfuld måde, lider i fremtiden. Samtidig har de, der undviger dette fødeindtag, en mere mangelfuld levemåde med konsekvenser.
Akkumulering af fedt
Denne undersøgelse samlede mere end 4000 mennesker. Alle af dem blev underkastet test, som de skulle definere tilstanden af deres arterier. 20% af deltagerne tog en morgenmad med en høj energi værdi, 70% lavede en første af lav energi værdi. Endelig havde 3% meget lidt eller ingen morgenmad (5% af de daglige kalorier.
Dataene fra denne undersøgelse viste, at der er en tilstedeværelse 1,5 gange større i antallet af aterosklerotiske plaques, akkumuleret fedt i blodkarrene og 2,5 gange mere skade i gruppen, der ikke spiste morgenmad sammenlignet med den, der tog et første indtag af fødevarer med mere energiværdi.
På samme tid springe morgenmad eller sluge a 5% mindre Af de 100 kalorier, der anbefales i en 2000 kost, kan det være et tegn på spisevaner og en usund livsstil. Vaner, der i det lange løb vil være et problem for helbredet, da disse data viste akkumulering af fedt i væggene i arterierne, udvikler de sig i en tidlig alder, selv om der ikke er synlige symptomer.
Forbedring af morgenmad
Er der spørgsmål om, hvordan man kan forbedre morgenmaden? Disse er nogle ideer til at forbedre det endnu mere og for at undgå disse sundhedsmæssige problemer i det lange løb. Du skal huske de fødevarer, der skal være til stede ved bordet i dette første måltid af dagen:
- Mejeriprodukter: mælk, yoghurt og ost.
- Kulhydrater: korn, kager, brød.
- Fedt: olivenolie, smør eller margarine.
- Grøntsager: frugt eller juice (erstat ikke saft eller andre tilberedninger med højt sukker)
Samtidig må vi huske nogle tips mere:
- Undgå industrielle kager til morgenmad. 32,6% anerkender at give deres børn et stykke kager hver dag, der er 65% af dette industrielle bageri.
- Gør morgenmad sund. 2 ud af 10 forældre giver større vægt på at gøre morgenmad enkel, velsmagende eller sjov at være sund.
- Frugt, mejeri og korn: en god morgenmad. Kun 11% af de undersøgte forældre siger, at de giver deres børn frugt til morgenmad, på trods af at 56% overvejer frugt det tredje vigtigste element efter mejeriprodukter og korn.
- Modererer indtag af fedtstoffer til morgenmad. 48% af forældrene med børn over 4 år mener, at det ikke er sundt for morgenmad at indeholde fedt. Af dem, der mener, at det er, foretrækker 73% margarine sammenlignet med 27%, der vælger olivenolie.
Damián Montero
