Spise grøntsager kan også læres til hjernen
Hvis et barn bliver spurgt, om de foretrækker en chokoladebar eller en plade af grøntsager, vil næsten helt sikkert vælge den første. Kampen om at få børn til at spise disse fødevarer sker hver dag i mange hjem, hvor forældre skal trække fantasi for at få disse produkter til deres børns kost. Er der en effektiv metode?
Selvfølgelig ja, og alt sker for at lære hjernen smagen til grøntsager. Små tricks, så barnets sind er tilbøjelige til at spise disse fødevarer, så de ser velsmagende og smagfuldt ud. Vil du have dit barn at satse på grønt? Disse tips hjælper dig.
Skålens navn skal være attraktivt for børn
I dag ser børn en lang række audiovisuelle produkter, der viser grøntsager som et produkt af dårlig smag, og det må afvises, hvilket foreskriver barnet at indtage dem. Løsningen? Som en undersøgelse af Stanford University, ændre navnet på de retter, der præsenteres på bordet for en titel, der er mere attraktiv for børn.
Hvis barnet spørger, hvad der er at spise, skal vi fremhæve nogle kvalitet om smagen af parabol med grøntsager. Nøglen er at vække barnets nysgerrighed, få ham til at kontrollere, om det virkelig er så velsmagende som hans forældre har fortalt ham. På dette tidspunkt er det også vigtigt, at voksne spiser disse fødevarer og prædiker ved eksempel, da vi ikke må glemme, at voksne er et spejl, hvor børn ser på hinanden.
I denne linje er også undersøgelsen udført af Cornell University Det viste sig, hvordan navnet på grøntsagerne hjalp de små, der tør at spise dem. I dette arbejde blev flere studerende mellem 8 og 11 år tilbød den samme menu over tre dage.
En af disse grupper blev fortalt, at navnet på skålen at de skulle spise gulerødder, den anden dag i undersøgelsen, blev kaldt "Gulerødder med røntgenvision". Resultaterne viste, at der blev brugt dobbelt så mange grøntsager i dag som i resten af børns tilfælde.
Spis med øjne og næse
Fem er sanserne, som en person har, og selvom smag være den, der mest vedrører mad, kan ikke ignoreres andre. For eksempel kan synet hjælpe barnet med at spise grøntsager. En undersøgelse offentliggjort i magasinet natur bemærker, at børn har en tendens til at afvise grønne produkter, men føler en større prædisponering for rødt.
På tidspunktet for at starte børn i forbruget af grøntsager, kan du satse på de mest slående farver og gradvist introducere andre af en anden sort farve. den lugt Det kan også hjælpe barnet med at føle sig nysgerrig efter smagen af disse fødevarer. Når du laver disse fødevarer, sørger du for, at børn lugter duften af lækre retter, kan være meget hjælpsomme.
Damián Montero