Spis også sund på ferier
I løbet af ferien glemmer vi rutinen, vi er mere permissive, og vi har tendens til at slappe af før overholdelse af reglerne. Men glem ikke, at jegBørn skal også opretholde sunde spisevaner også om sommeren. På det rette tidspunkt må vi slutte sig til en god diæt rig på frugt og grønt.
De seneste data om fedme i barndommen i Spanien er alarmerende: 21,7 procent af børn mellem 3 og 12 år er overvægtige og af dem 7,3 procent er overvægtige. Foreningen for fremme af forbrug af frugter og grøntsager "5 om dagen" er blevet lanceret og ønsker at minde familier om vigtigheden af at give børn med fem portioner en dag med frugt og grønt for at opnå en afbalanceret kost.
Forfriskende og sunde fødevarer til børn
- Sæsonbestemte frugter. Vi kan præsentere dem som stykker i stykker, i frugtsalater med saft eller i yoghurt, så de er endnu mere tiltalende for børn. De er søde for dem og har en stor mængde vitaminer og mineraler, der er nødvendige for deres vækst og udvikling.
- Grøntsager af sæsonen. I kolde eller varme cremer, i gazpachos eller salmorejos ... Grøntsager er en komplet og nærende første skål.
- Is og sorber. Det er vigtigt, at de er hjemme. At gøre dem hjemme er let: Vælg frugt, mælk, yoghurt, en blender, en støbeform og fryser.
Sådan undgår du vægtøgning hos børn
- Giv et eksempel. For børn at spise sundt må vi først gøre det.
- Udnyt sæsonbetonede frugter og grøntsager. Giver børn med mindst fem daglige portioner alternerende frugt og grøntsager. Ud over at hjælpe dem i deres kost vil det være en god løsning til at bekæmpe varmen i disse datoer, da frugten giver et højt indhold af vand og elektrolytter. At involvere børn i valg af frugt og grøntsager, når de laver køb og madlavning, vil hjælpe dem med at indarbejde disse fødevarer naturligt i deres liv.
- Start dagen med en god morgenmad. En komplet morgenmad: frugt, fedtfattig mejeriprodukter og fuldkornsbrød, vil give børnene en høj mængde fiber, vitaminer og mineraler og mindre fedt end industrielt bageri.
- Undgå at bide mellem timer. Og hvis de gør det, giver børnene frisk frugt at spise.
- Respekter skemaerne også om sommeren. Fordeler mad i tre hovedmåltider: morgenmad, frokost og aftensmad; og to lighter: snacks.
- Respekt fordøjelsen. Du skal vente mindst en og en halv time efter at have spist til den næste dukkert i poolen. En nedsat fordøjelse kan forårsage mavesmerter, kvalme, opkastning og bevidstløshed.
Noelia de Santiago Monteserín
