Nye retsmidler til barndomsdiabetes
den barndomsdiabetes det er rangeret andet i de hyppigste kroniske sygdomme hos børn. Spanien har allerede 30.000 børn ramt af diabetes og denne tal stiger hvert år i ca. 1.500 nye tilfælde. Ny forskning har formået at udvikle syv nye ingredienser, der vil bidrage positivt til den glykæmiske metabolisme hos børn og voksne.
Otte virksomheder kommer sammen mod diabetes
Heunfood-projektet samler otte virksomheder, der efter fire års forskning har skabt syv nye sunde fødevarer der vil hjælpe med at forhindre diabetesbegyndelsen og er blevet de nye retsmidler til barndomsdiabetes. De virksomheder, der omfatter det er Gallina Blanca Star, Carinsa, Wild, Probeltebio, Ibermática, Fruselva, Central Lechera Asturiana og Bicentury.
Sammen med dem samarbejder det katolske universitet i Murcia, Lleida Unit (UdL), Institut for Agrokemi og Fødevareteknologi (IATA) i Valencia, Ernæringsforskningen og Fødevaresikkerhedsinstitutet ved University of Barcelona, Hospital del Doctor Peset fra Valencia og Barcelona Digital.
Takket være denne forskning har vi formået at udvikle syv nye ingredienser som vil hjælpe positivt med at regulere den glykæmiske metabolisme hos børn og voksne for at forebygge diabetes. Derudover forventes det, at der i løbet af dette år vil blive frigivet nye produkter til markedet med planteekstrakter udviklet af planter, frugter og grøntsager, der vil blive præsenteret i forskellige formater: kager, pasta, smoothies og is. De har skabt "ingredienser, der tillader basal og postprandial glukoseduktion, samt insulinresistens hos 15 procent hos raske patienter og 5 procent hos diabetikere af type II", siger Francisco Climent, administrerende direktør for virksomheden Wild.
Diabetes i skolerne
Diabetes er en stofskifte, der rammer børn i alle aldre. Det er kendetegnet ved a lav insulinproduktion, kilde til brændstof til kroppen og som er ansvarlig for omdannelsen af sukker til insulin, hvilket skaber problemer i hele kroppens funktion.
Den 12. juni mødtes repræsentanter for Stiftelsen for Diabetes og Regionalt Forbund for Diabetiske Foreninger i Murcia med generaldirektøren for folkesundhed, Francisco García Ruiz og generaldirektøren for uddannelseskvalitet, María Begoña Iniesta, med det formål at at fremme underskrivelsen af en protokol, der virker til fordel for integrationen af børn med diabetes i skolerne.
Hvert uddannelsescenter har sædvanligvis blandt sine studerende en eller flere børn diagnosticeret med diabetes. Hvert barn, der står overfor denne sygdom, skal gå gennem en periode med tilpasning. At have viden, information og læring om sygdommen påvirker både barnet og familien væsentligt.
Denne underskrift har til formål at opnå integration og normalisering af børn med diabetes i skolerne. Formålet er at give information og uddannelse til lærere om diabetes, for at sikre, at alle centre har førstehjælpskasser med det nødvendige materiale til at hjælpe børn, og at centrene har en sundere kost. Og med underskriften af a handlingsprotokol og gennemførelse af projekter, der forbedrer situationen for børn med diabetes i skolen, vil tage et skridt fremad, så disse børn skabes og vokser på lige fod med resten af deres jævnaldrende.
Noelia de Santiago Monteserín
Du kan også være interesseret:
- Gestationsdiabetes
- Sådan forebygger du diabetes efter graviditet
- Hvordan man bærer en sund graviditet
