Fem dessertideer med kastanjer til dette efterår

den efterår Det er en meget speciel tid. Bladene falder, regnen kommer og kulden vender tilbage, selvom alt i en meget "tålelig" foranstaltning, der fortsætter med at gøre hyggelige gåture i parkerne i byen eller bjerget. Hvis der er noget kendetegnende for denne årstid, er det efterårsmøderne, blandt hvilke kastanjerne skiller sig ud.

Hvem bliver ikke fuld duften af ​​kastanjer Brændt, at vi kan nyde gennem byens gader? Det er et utvetydigt tegn på, at vi er i efteråret, og en god undskyldning for at varme vores hænder, når de bliver for kolde, ikke? Denne tørrede frugt tilbyder mange muligheder for forskellige desserter, vil du prøve nogle af dem? Tag på dit forklæde ... og pas på disse opskrifter!


Ernæringsmæssige egenskaber af kastanjer

den kastanjer er en meget gavnlig møtrik der skiller sig ud for de få kalorier den har, noget der også kombineres med dets høje indhold af fiber, protein og kulhydrater. Den perfekte blanding! Dens høje fiberindhold Gør det en god mad mod forstoppelse. De er også en kilde til mineraler som magnesium, kalium, jern og fosfor.

Kastanjer er i det væsentlige en stærkt anbefalet mad til børn, studerende, atleter, mennesker i perioder med konvalescens, asteni eller underernæring. Du skal bare være forsigtig, hvis du er diabetiker: Det anbefales at moderere dit forbrug, da det er rig på kulhydrater.


Dessert opskrifter med kastanjer

Kastanje kage

ingredienser:

150 gr kastanjemel (ca. 250 g rå kastanjer til stegning)

100 gr skrællede og hakkede kastanjer

100 g hvedemel

1 kuvert af kemisk gær

1/2 tsk bagepulver

200 g sukker

200 gr smør i salve

5 æg

1 glas fuldmælk

1 stænk kaffelikør (baileys eller lignende)

Glas sukker til at dekorere

Kastanjeflan

ingredienser:

-450 gr. af kastanjer

-6 æg

-300gr. af ost

-500 ml mælk

-200mg. af sukker

Kastanje Pudding

ingredienser:

-500gr kastanjer

-125gr rå mandler

-50gr. hvidt sukker


-500ml. Af mælk

-150ml. Fra fløde til desserter

-A få dråber vanilje essens

Kastanje kage

ingredienser:

- 200gr. af hvedemel

Sal

- Bagepulver

-Tre æg

-100gr. af brunt sukker

-20cl. anis

-200gr. af kastanje creme

-50gr. af mælk

-100gr. af olivenolie

-Marron glacé (kandiserede kastanjer)

Chokolade og kastanjekage uden ovn

ingredienser:

250 g kastanjepuré

150 gr fondant chokolade

100 g sukker

100 gr smør

50 ml mælk

Det kan interessere dig:

- Efterårsmøtrikker

- Dessert ideer med græskar

- Pas på nødder

Video: Transformation from Stud to Fem


Interessante Artikler

Empati, nøglen til succes

Empati, nøglen til succes

Den mentale og følelsesmæssige identifikation af en person med andres stemning, det vil sige en persons evne til at sætte sig i stedet for den anden er karakteristisk for empati, nøglen til succes,...

5 tips til at nyde familie biograf

5 tips til at nyde familie biograf

At vælge en god film, der vækker interessen for hele familien, er en udfordring for mange forældre, især når de ønsker at overføre værdier til børn gennem den store skærm og drage fordel af det...