Sukker, en ingrediens også til stede i vores kost
Det er let at genkende sukker når det klart ses som klumper eller poser. Men vil du vide, hvordan man opdager og kvantificerer denne ingrediens i andre retter? Kan du fortælle, hvor meget der indtages i dit hjem? Organisationen af forbrugere og brugere, OCU, advarer meget mere end anbefalet.
Sukker tilsat i mange produkter
En bolle til snacken, a forfriskning, en is, men også en pakket frugtsaft, der ser naturligt ud, nogle forkogte fødevarer, ketchup eller skiver brød, skjul store mængder af sukker. Ifølge undersøgelsen Menos Azúcar, Más Sano udarbejdet af OCU, bruger hver spansk gennemsnitligt 94 gram sukker om dagen, hvilket er dobbelt så meget som anbefalet af Verdenssundhedsorganisationen.
Denne mængde sukker forbruges har allerede indvirkning, især i de nye generationer. Ifølge denne organisation lider cirka 43% af børnene i Spanien af overvægt. Et tal, der har ført til at kræve, at producenterne reducerer mængden af tilsatte sukkerarter med 10% i den mad, der afventer i vores dag efter dag.
Hvad der kræves, er ikke at stoppe tilstedeværelsen i fødevarer, der indeholder denne ingrediens naturligt, men i andre hvor sukker er til stede som bemyndiget til at vide. Det er overskuddet af dette produkt i nogle måltider, der ender med at generere tilfælde af overvægt i de mindste. Yoghurt, kager, industrielle kager, saucer; Disse er kun nogle af de elementer, der findes i vores kost med en stor mængde tilsatte sukkerarter.
Arbejde hjemmefra
Mens du ikke kan forhindre fabrikanterne af disse produkter i at tilføre sukker, kan du arbejde hjemmefra for at holde fedme i stykker. Den første ting er at uddanne de små om hvad skal spise, for eksempel for at få dem til at se behovet for at spise frugt og grøntsager hver dag.
Hold ud af kosten den fastfood Det er også en anden måde at sikre, at produkter med lavt sukkerindhold forbruges hjemme. Denne form for mad bør reduceres til usædvanlige situationer, og den bør under ingen omstændigheder være til stede i familien til dags dato.
Motion vil også bidrage til at reducere risikoen for overvægt. Den bedste kost er en, hvor en del fysisk aktivitet normalt indgår. Gå ud på gaden for at gå 30 minutter Hver dag og dækker korte afstande til fods er gode muligheder. Børn skal øve sport.
Det er også tilrådeligt at opretholde en god søvnhygiejne og sørg for, at de tilsvarende timer sover hjemme. En mangel på hvile kan forårsage en rolig angst baseret på spise. Dette øger kun chancerne for at være overvægtige.
Pas på patio snack
Ved mange lejligheder vælger forældrene deres børn midt på morgenmaden på skole være et stykke kager. Det er også sædvanligt at give unge fra gymnasier en mængde penge, der normalt bruges på knikkknacks. Begge produkter antager en høj mængde tilsatte sukkerarter.
For at undgå dette problem er det altid bedre at vælge den klassiske sandwich midt om morgenen, fuldkornsbrød og traditionelle pølser, der har ledsaget eleverne under deres akademisk fase. For at afslutte denne lille mid-morning menu kan du inkludere et stykke frugt.
Damián Montero