Børn har allerede taget halvdelen af det anbefalede sukker, inden de går i skole
den sukker er mere til stede end vi tror på vores liv og i vores mad. Der er få produkter, der indeholder denne ingrediens, og som gør vores kost inkorporere højere niveauer end dem, der anbefales af ernæringsspecialister.
Faktisk er nogle sundhedsmyndigheder, som f.eks Det Forenede Kongerige advarer om, at den mindste af huset allerede har taget mængden af sukker anbefales langt inden de går hjem til skole.
Pas på morgenmad
Morgenmad er en stor del af dette. Dette første måltid af dagen, der skulle bestå af mælk, korn og frugt, nogle gange er det erstattet af industrielle konfekture med højt kalorieindhold og selvfølgelig raffineret sukker. Selv om denne ingrediens også er til stede gennem andre a priori harmløse produkter.
Mange af de pakket juice indeholder højt sukkerindhold, selv om mange forældre ikke er klar over det og serverer disse drikkevarer til morgenmad, men det er ikke en naturlig juice. den chokolade milkshakes og korn De er også til stede i den første menu, at mange børn står ved bordet, inden de går på vej til skole.
Specialisterne udtrykker, at mængden af sukker, som et barn skal tage hele dagen, er af 19 gram for børn mellem 4 og 6 år, og 24 for dem mellem 7 og 10. Men som det afspejles i denne rapport fra Det Forenede Kongerige, bliver disse beløb næsten taget til morgenmad, og de tager ikke lang tid at blive forbrugt med tidenes afslutning, som for eksempel i den mad, som mindreårige gør ved recess
Pas på fordybning
Hvis halvdelen af det anbefalede sukker er taget til morgenmad, er det måske ved recess at den anbefalede kvote er nået. Mange børn tager om morgenen igen industrielle kager og andre produkter med høje niveauer af denne ingrediens, såsom pakket juice, som mange studerende tager for at ledsage deres snacks.
Derudover har nogle skoler kantiner, hvor der sælges prydsæt, hvilket også antager et for højt bidrag af sukker til barnet. Dette, tilføjet til den dosis, de tog med hjemmet, betyder at ved frokost unge bør ikke længere tage mere af denne ingrediens eller allerede har overstyret det. Men det er ikke tilfældet, når de vender tilbage til deres hjem, fortsætter indtagelsen af dette produkt.
Carbonated drinks, saucer, slik, chokolade til snacken ... alle disse produkter, der er meget til stede under resten af dagen af barnet giver ham igen en ny dosis sukker.
Husk at halvdelen af det anbefalede beløb allerede var indtruffet til morgenmad, måske før middagen er det allerede fordoblet eller endda tredoblet. En anden grund der viser at der er tage sig af mad af de mindste af huset.
Damián Montero