10 tips for at undgå dårlig fordøjelse
Brænding, mavesvækkelse og tyngde er de vigtigste symptomer på dårlig fordøjelse eller dyspepsi. Ifølge Dr. Gonzalo Guerra Flecha, fordøjelses specialist og grundlægger af det medicinske-kirurgiske center for fordøjelsessygdomme (CMED), "en stor del af skylden for dårlige fordøjelser de er fordi vi ikke spiser rigtigt, og normalt gør vi det i overskud. "
10 tips til at undgå dårlige fordøjelser
1. Spis langsomt og tyg godt. "Vi må huske på, at som den hastighed, som vi spiser, øges, mave multiplicerer den tid det tager at fordøje det", advarer Dr. Guerra Flecha. Derudover vil spiser langsomt ikke kun forhindre, at der produceres gas, men vi skal også spise mindre mad, en anden nøgle til god fordøjelse. "Følelsen af mæthed tager ca. 20 minutter at dukke op," siger eksperten, så hvis vi spiser hurtigt, vil det sandsynligvis komme til at føle det for sent, når vi allerede er flov. Hvis vi har lidt tid, er det bedre at spise en enkelt skål, men med ro.
2. Tallerkenen, lille og opdelt i tredjedele. En perfekt måde at vide, om vi spiser godt og hjælper vores krop til at gøre en god fordøjelse er følgende: pladerne skal optages i en af deres halvdele af grøntsager, fortrinsvis kogte, og i den anden halvdel og lige store dele af protein af god kvalitet (fisk eller magert kød) og et komplekst kulhydrat, bedre hvis det er kartoffel eller ris. Derudover hjælper små plader os med at spise mindre og bedre: "Det er mere gavnligt at spise lidt mange gange om dagen end meget på en gang" minder Dr. Guerra Flecha om.
3. Jo mindre fedt, jo bedre. "Stærkt fedtholdige fødevarer er de mest skadelige på tidspunktet for fordøjelsen, for ikke at nævne deres negative indvirkning på vores helbred, så eksperter anbefaler altid at minimere deres forbrug og så vidt muligt vælge andre i dets sted ", rådgiver grundlæggeren af CMED. Prioritere magert kød (kalkun, kylling og kanin) og kombinere det med dampede garnishes kan være et interessant alternativ til den sædvanlige bøf og chips.
4. Frugten, mellem timer. Vi er vant til at afslutte måltidet med en dessert og mange gange vælger vi et stykke frugt, men eksperter anbefaler at undgå dessert og tager frugt midt om morgenen og midt på eftermiddagen.
5. ingefær er stjernen Et glimrende middel til at lindre fordøjelsen: "Tilsæt to skiver af denne rhizoom, en appelsin og en citron i en kop og knus meget godt med en ske, hæld varmt vand og tilsæt en teskefuld honning, en infusion perfekt til at tage efter at have spist ", siger Dr. Guerra Flecha. Årsagen? Honning er et præbiotikum, der kommer meget godt til vores tarmflora, og infusionen er en leverpiller, der favoriserer fordøjelsen og er antioxidant, ud over anti-cholesterol.
6. Den fiber, der ikke går glip af. Frugter, grøntsager, bælgfrugter og korn vil give et højt indhold af kostfibre i løbet af dagen, der hjælper med at regulere tarmbevægelser og forhindre forstoppelse.
7. Pas på disse fødevarer. "Stimulerende midler som kaffe eller alkohol, kulsyreholdige drikkevarer og krydrede krydderier forårsager mere dyspepsi," siger eksperten, som også afholder "absolut" alkohol, før han spiser. Hvis vi gør det, opvarmes den indtagne drik i maven, og absorptionen er øjeblikkelig, hvilket kan få os til at blive beruset før alkohol. En note, du bør ikke blande alkoholer. Hvis du starter dit måltid med rødvin, slutter du med rødvin. Og ingen tobak ud over alle dets skader forværrer også fordøjelsen og producerer gasser.
8. En lille daglig motion, hjælp. Bekæmp stress, reducere kolesterol og hjælpe med at stimulere tarmene er nogle af de fordele, at daglig træningspraksis bidrager til vores mål om at have en god fordøjelse. "Og hvis vi erstatter tuppet med en behagelig og stille tur på 20 minutter efter måltider, hjælper vi også vores stofskifte til at forbrænde fedt og forbedre tarmtransit," forklarer grundlæggeren af CMED.
9. Sig ja til yoghurt. Og kefir. Disse probiotika er fremragende regulatorer af intestinal transit, reducerer følelsen af hævelse, og deres indtag hjælper med at forebygge og reducere forekomsten af gastrointestinale infektionssygdomme. "Foruden forebyggelse af diarré i forbindelse med brug af medicin, under og efter behandling med antibiotika," siger CMED-eksperten.
10. Og drik altid vand. Og vi mener ikke at gøre det under måltiderne, men at drikke de to eller tre liter, der er nødvendige hele dagen. "Denne gavnlige praksis for vores helbred hjælper os også til at have gode fordøjelser og rense vores krop," konkluderer Dr. Guerra Flecha.
Dr. Gonzalo Guerra Arrow. Fordøjelsesspecialist og grundlægger af det medicinske-kirurgiske center for fordøjelsessygdomme (CMED)