Sund kost til børn: gode karakterer og bedre forhold til dine venner
Der er ingen tvivl om, at mad spiller en meget vigtig rolle i hver persons trivsel. Seniorer, voksne og børn bør tage højde for, hvad de lægger på bordet, da det vil have både langsigtede og kortsigtede konsekvenser. Et godt eksempel er det indlysende forhold mellem en kost baseret på mættede fedtstoffer og en større tilstedeværelse af fedme i denne befolkningssektor.
Men en god diæt har ikke kun fordele i de smås fysiske og mentale trivsel. Skoleresultater og kvaliteten af deres venskabsforhold forbedres i de tilfælde hvor menu af børn er af høj kvalitet. Dette afspejles i V Nestlé Observatoriet om Ernæringsvaner og Livsstil for Familier, der har taget højde for typen af mad og dens indflydelse på livet i mindreåriges klasseværelse.
Sund kost, fremragende noter
Dataene fra dette arbejde fremhæver, at i Spanien 32% af eleverne får en enestående i sprog og videnskab. Denne procentdel stiger til 46% hos børn, der opretholder en sund kost, som Laura Gonzalez, der er ansvarlig for Nestlé Spaniens Ernæring, forklarer som følger: "De studerende, der får bedre karakterer, er børn, der udover at følge en afbalanceret diæt , er også dem, der normalt gør fysisk aktivitet regelmæssigt, dem, der har gode hvile rutiner, bedre attitude osv. "
"Kort sagt, a sund livsstil Det svarer til et fysisk, socialt og intellektuelt velvære. "Gonzales stater Et andet eksempel på, hvordan en god kost hjælper med at forbedre skolens ydeevne er, at 28% af børnene siger, at de er tilfredse med deres opgaver, en procentdel, der stiger til 42% i tilfælde hvor kosten er afbalanceret.
Rafael Casas, psykiater og ekspert i fremme af sundhedsvaner og i barndommen fedme, forklarer forholdet mellem ernæring og kognitiv udvikling på følgende måde: "Uanset andre faktorer, der påvirker denne udvikling, såsom genetik eller det socioøkonomiske miljø, er det meget vigtigt, at barnet ud over det følelsesmæssige velvære barnet have en sund kost med alle de næringsstoffer, der bidrager til denne kognitive proces, der bestemmer evnen til at koncentrere, opmærksomhed eller hukommelse og læring. "
Forholdet mellem sund kost og akademisk motivation
God ernæring giver også børn en større motivation i deres skoleliv. De studerende, der præsenterer en sund kost, er dem, der præsenterer en større tilfredshed med deres skolepræstationer. Mens generelt 4 ud af 10 studerende indikerer at være tilfredse med deres akademisk rutine, for børn, der spiser godt, udgør tallet 6 ud af 10.
84% af børn med en god kost hævder også at gå med større motivation til klassen. En anden kendsgerning at huske på er at 37% af forældrene bekræfter, at deres børn har tilstrækkelig tid til at kunne udføre lektier, en procentdel, der øger op til 42% i de hjem, hvor der er en god kost.
Endelig hjælper god ernæring også børn med et bedre forhold til dem omkring dem. Hvis i almindelighed 48% af børnene siger at de går sammen med børnene i deres klasse, vokser andelen til 58%. Også den 48% af forældrene angiver, at deres børn deltager i sociale aktiviteter, mens dette tal stiger til 61%, når menuen er i overensstemmelse med næringsanbefalingerne.
Damián Montero
